６月１９日（金）３年生「子どもの発達と保育」の授業で、
「離乳食学習」を行いました。
子どもの発達と食事について、真剣に学んでいました。

６月１８日（木）４限目の調理実習のメニューは、「餃子」でした。
家で、お手伝いをして餃子を包むのが上手な人や
初めて餃子を包む人などが、お互いに教えあって、
手際よく包んで、上手に焼いていました。
「手作りの餃子が、一番美味しい」と大好評でした。

修学旅行事前学習を兼ねた調理実習が６月１７日より始まりました。
挨拶は、チャモロ語「ハファデイ」から始まります。
生徒オリジナルデザインの素敵な三角巾を頭につけています。
美味しく楽しく手際良く料理をしていました。
第１回の和食に引き続き、エプロンを忘れる人はいません。
自己管理能力も優れています。

2015年5月28日（木）4限　フードデザイン

メニュー：エビとカラスミのリングイネ

＊ＯＢ10名がサポートに参加してくれました。先輩たちも将来の夢に向かって頑張っていました。

生徒の感想：パスタの盛り方や見栄えの話とエビやイカを入れる時にバターを入れるとよいと

いう情報はすごくためになりました。すごく楽しかったです。

調理師やパティシエの仕事は、食でみんなに幸せを与える仕事だと思います。

2015年5月27日（水）2限　フードデザイン

目的：世界中の子どもが教育を受けられるようにするにはどうしたらよいかを考える機会を持ち、

　　　　日本の私たちにできることを考える。

実施内容：ダイヤモンド・ランキング＆政策提言の発表

6月7日（木）4時間目3年選択「フードデザイン」の授業では、「食品と栄養の移動教室」を実施しました。