学校家庭クラブ活動として、夏休みに11名の生徒が

地域の保育ひろばで保育ボランティアを実施する予定です。

子どもが大好きでとってもやさしい生徒達です。

将来の夢は、保育士&幼稚園教諭です。

「授業で作った名札を付けて頑張る！」と笑顔で張り切っています。

6月24日～30日は第2回調理実習期間です。

今年も、グアムに修学旅行に行く予定です。

事前学習も兼ねて、グアム料理に挑戦です。

フィナデニソースは、ちょっと酸味が・・・

みんなで協力して楽しみながら手際良く調理をしています。

今回もエプロン、三角巾の忘れ物もなく、笑顔いっぱいです。

2年生の家庭基礎では、本年度、新たに

オリジナルの名札作りをしました。

細かい作業が多いので悪戦苦闘している人もいましたが、

それぞれ、みんな、頑張って、一生懸命作っていました。

手先もどんどん器用になっていると大満足の様子で、

完成した時には、にっこ笑顔がいっぱいでした。

実習の時につけたり、ワークショップでつけたり、

活用するのが楽しみですね。

2年生の家庭基礎の第1回調理実習は、「和食」です。

5月13日～19日に実施しました。

メニューは、「たけのこご飯・ほうれん草の胡麻和え・カレイの煮つけ・すまし汁」です。

センス溢れたオリジナルデザインの三角巾を身に着けています。

班のみんなで協力して、手際よく、美味しく作り、片付けもピカピカにしていました。

エプロン・三角巾は、全員持参し、忘れた人はいませんでした。

野菜をたっぷり使ったメニューに挑戦。

各班で、自由献立でオリジナルメニューを考え、手早く美味しくクッキング。

1年間の上達は、目覚ましいものがありました。未来のカリスマシェフ達に拍手。

1月のメニューは、生地から手作りの具だくさんピザ＋コンソメジュリエンヌ＋きのことブロッコリーのサラダです。

調理実習にも慣れてきて、とても手際よく動き、上手に美味しく作っていました。

みんな、笑顔で大満足の様子でした。

ｅ－ライフプランニング（インターネット）を利用した学習です。

グループ４人を基本に、各班に１台のパソコンを利用して、生涯に渡るライフプランの作成に挑戦です。

特徴は、「夢や目標を考える」「家計を把握する」「将来のリスク（予想外の支出）やその備えについて考える」

ことができます。

就職、結婚、出産・育児、教育、住宅取得などに関する最新のデーターや情報も利用できます。

班員が協力して楽しみながら生活設計について考え、

各班で、発表も実施し、学び合いました。とても熱心に取り組んで学んでいました。

おはなし指人形は、オリジナルデザインで制作しました。

グループで子どもの楽しめるお話を作り、発表会をしました。

その後、修学旅行の交流校のバディの方へのお土産となりました。

1年生から3年生までの10名が地域の子育てひろば「ちゃちゃはうす」で

保育ボランティアをします。

7月17日の事前打ち合わせの様子です。

6月25日フードデザインの授業です。

大阪大学経済学部の留学生でベトナム人のルオンさんから

ベトナムの文化や料理を紹介して頂きました。

魚醤（ヌクマム）の味付けで、家庭料理のフォーの炒め物

を実演して頂き、生徒達は大満足でした。