6月25日フードデザインの授業です。

大阪大学経済学部の留学生でベトナム人のルオンさんから

ベトナムの文化や料理を紹介して頂きました。

魚醤（ヌクマム）の味付けで、家庭料理のフォーの炒め物

を実演して頂き、生徒達は大満足でした。