フードデザイン 第1回調理実習

春の旬であるよもきを利用して、4月26日(木)の授業で、「よもぎもち」を作りました。

生活の知恵として、よもぎについての効用も学び、「よもぎもち作り」は、美味しくできたと満足の様子でした。

フード草もち